domingo, 31 de mayo de 2015

Ensalada con manzana y palitos de cangrejo.

Seguimos con las ensaladas, llamando al rico verano.
Esta ensalada, como casi todas las que comparto, no tiene nada de complicación ni de gran originalidad, pero la combinación de los ingredientes le da muy buen sabor.
Os digo los ingredientes para 3 ó 4 personas, después solamente hay que lavar, pelar, cortar, mezclar y ¡comer!:
-6 hojas de lechuga lavadas y partidas en trozos.
-1 manzana golden pelada, descorazonada y cortada en cubos.
-8 palitos de cangrejo cortados a taquitos (Pescanova).
-Salsa rosa: mayonesa ligera (Hacendado), ketchup (Día), chorrito de zumo de limón y naranja y chorrito de brandy (opcional).

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